명동 삼겹살 맛집을 찾으신다면 황금목장!! 추천드려볼까봐요 ㅎ
다들 주말 잘 보내고 계실지,,
ㅈ저는 명동엘 다녀왔더랬어요.
특히나 명동 삼겹살 맛집, 황금목장에서 저녁을 먹었는데요
저녁메뉴로는 삼겹살이 가장 만만한 메뉴가 아닌가 싶어요.
무튼 명동에만 가야 먹을 수 있는 삼겹살 맛집인 황금목장이라
모 겸사겸사 들렸습니다~~
이게 삼겹살 맛집의 자태에요
굉장히 고급스러운 인테리어에 일식집 처럼 생긴 이곳은
명동 삼겹살 맛집으로 소문나 벌써 명동에 2호점까지 생긴
황금목장이지요^^
분위기 있는 실내와 더불어
요 황금목장의 가장 큰 매력은!!
바로바로 숙성 삼겹살 이란 것입니다!!
삼겹살 맛집으로 소문난데는 다 좋은 고기를 사용하는
그런 노하우쯤은 기본으로 하고
대형 와인 냉장고처럼 생긴 곳에서
숙성을 시켜서 질 좋은 삼겹살 고기의 맛을 증폭 시킨다고나 할까요 ㅎ
서버분이 손수 잘라주시는 저 선홍빛의 유혹!!
일단은 고기가 맛잇어야 삼겹살이 맛난 법이니깐요
두툼한 고기를 먹기 좋게 잘라주시는데요
숙성삼겹살이라 그런지
안 고기의 육질이 정말 보들보들
퍽퍽함을 없고
쫄깃함과 부드러운 느김으로
삼겹살 중 최고인 것 같아요 ㅎ
요래 마늘에도 먹어보구
같이 나오는 명이나물에도 먹오보구
명동 삼겹살 맛집이라고 황금목장이 유명해져서인지
일본인, 중국인 관광객들도 많더라구요
모두가 깨끗하고 고급스러우 ㄴ인테리어에 삼겹살을 즐기니
만족하실 만할 듯해요
된장찌개와 김치찌개!!
이 두가지 맘ㄴ으로 밥 한그릇 뚝딱 할 수 있으니
역시 삼겹살은 사랑이에요~~ ㅎㅎ
더 타서 맛을 버리기 전에
요렇게 받침대 위에 올려주고
남은 고기는 투척!!
다시 한판 구워야 하는데요
시설이 잘되어 있어서 그런지 냄새도 많이 안 베고
분위기도 좋은 명동 삼겹살 맛집 황금목장이네요
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